冷柜在我們?nèi)粘Ｉ钪惺且患艹Ｓ玫募彝ピO(shè)備，有了冷柜，我們可以更好的儲(chǔ)藏食物，延長食物的保質(zhì)期，具有保鮮防壞的作用，特別對于夏季，冬天食物的保鮮也很重要，所以面對一年的季節(jié)變化，冷柜要有足夠的調(diào)節(jié)范圍來適應(yīng)溫度的變化，可是怎么可以具體的調(diào)節(jié)溫度的變化呢？

　　1、避免食物反復(fù)冷凍對于塊頭較大的食物，可根據(jù)家庭每次食用量分開包裝，一次只取出一次食用的量，而不必把一大塊食物都從冰箱里取出來，用不完再放回去。避免反復(fù)冰凍浪費(fèi)電力，破壞食物。

　　2、提前解凍食物上班前把當(dāng)天要吃用的食物從冷凍室移到冷藏室，下班時(shí)食物就解凍了，冰箱的冷藏柜可以利用解凍冷氣保持環(huán)境低溫，節(jié)省耗電。

　　3、合理選擇冰箱家用冰箱以每人平均容積50升左右為宜，3-4口之家可選擇150-220升左右的冰箱。

　　4、選擇節(jié)能冰箱節(jié)能冰箱保溫性能好，耗電少。一臺268升的節(jié)能冰箱，在壽命期內(nèi)可節(jié)省電費(fèi)2000左右。

　　5、冰箱的擺放位置和環(huán)境應(yīng)將冰箱擺放在環(huán)境溫度低，而且通風(fēng)良好的位置，要遠(yuǎn)離熱源，避免陽光直射。擺放冰箱時(shí)左右兩側(cè)及背部都要留有適當(dāng)?shù)目臻g，以利于散熱。

　　6、不要把熱飯、熱水放入冰箱應(yīng)先放涼一段時(shí)間后再放入冰箱。熱的食品放入會(huì)提高冰箱內(nèi)溫度，增加耗電量，而且食物的熱氣還會(huì)在冰箱內(nèi)結(jié)霜沉積。

　　7、保證冰箱冷柜門的密封性確保冰箱冷柜門密封性良好。檢查時(shí)可在關(guān)閉門時(shí)夾一張紙巾，如果紙巾可輕易拉動(dòng)，則需要重新調(diào)節(jié)冰箱或冷柜的門。

　　8、盡量減少打開冰箱門的次數(shù)因?yàn)殚_冰箱門時(shí)冷氣逸出，熱氣進(jìn)入，需要耗能降溫。

　　9、冰箱內(nèi)食品的擺放不宜過多過擠冰箱內(nèi)食品的擺放不宜過多過擠，特別是方形包裝食品更是不能擺滿，存入的食品相互之間應(yīng)留有一定間隙，以利于空氣流通。

　　10、根據(jù)所存放的食品恰當(dāng)選擇冰箱內(nèi)溫度如鮮肉、鮮魚的`冷藏溫度是-1℃左右，雞蛋、牛奶的冷藏溫度是3℃左右，蔬菜、水果的冷藏溫度是5℃左右。

　　11、季節(jié)不同冰箱溫度也不同冰箱的溫度調(diào)節(jié)控制器是省電的關(guān)鍵，夏天調(diào)溫旋鈕一般調(diào)到“4”處，冬天調(diào)到“1”處。

　　12、融化冷凍食品先移到冰箱冷藏室內(nèi)放在冰箱冷凍室內(nèi)的食品，在食用前可先轉(zhuǎn)移到冰箱冷藏室內(nèi)逐漸融化，以便使冷量轉(zhuǎn)移入冷藏室，可節(jié)省電能。

　　13、冰箱及時(shí)除霜，省電又耐用冷凍室掛霜太厚時(shí)，制冷效果會(huì)減弱。化霜宜在放食品時(shí)進(jìn)行，以減少開門次數(shù)。完成冰箱除霜后，要先使其干燥，否則又會(huì)立即結(jié)霜，這樣也要耗電。冰箱霜厚度超過6毫米就應(yīng)除霜。

　　14、食品封裝冷藏冷凍室內(nèi)的食品可用塑料袋或保鮮膜封裝，一方面避免發(fā)干，另一方面可避免濕氣成霜。

　　15、夏季制作冰塊和冷飲最好安排在晚間。晚間氣溫較低，有利于冷凝器散熱，而且夜間較少開冰霜門存取食物，壓縮機(jī)工作時(shí)間較短，節(jié)約電能。

　　16、可擰下冷藏室燈泡節(jié)電光線較好的房間，冰箱內(nèi)的照明燈可擰下不用，既省電還可減少因開燈的溫升而多耗電。